ยำขนมจีนง่ายๆวัตถุดิบในตู้เย็น

Rattanaporn
Rattanaporn @cook_22389957
Saraburi

เมนูอย่างง่ายเพื่อสุขภาพที่ดี

ยำขนมจีนง่ายๆวัตถุดิบในตู้เย็น

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูอย่างง่ายเพื่อสุขภาพที่ดี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. เครื่องยำต่างๆ
  2. ผักชีใบเลื่อย
  3. ต้นหอม
  4. ผักชี
  5. แครอท
  6. หอมแดง
  7. ถั่วฝักยาว
  8. หมูยอ
  9. ฮอทดอก
  10. กุ้ง
  11. ขนมจีน
  12. น้ำยำ
  13. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  16. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  17. น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
  18. พริกป่น
  19. ข้าวคั่ว

ขั้นตอนการทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมเครื่องยำทั้งหมด แครอทขูดเป็นฝอย ซอยหอมแดง ผักชีใบเลื่อย ต้นหอมผักชี ซอยถั่วฝักยาว

  2. 2

    เตรียมลวกของสด กุ้ง หมูยอ ฮอทดอก ลวกน้ำร้อน 3 นาที

  3. 3

    นำข้าวมาคั่วในกระทะให้หอมเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ระวังไหม้ แล้วนำมาตำหยาบๆ คั่วใหม่ๆจะหอมมากค่ะ

  4. 4

    ทำน้ำยำผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

  5. 5

    นำเครื่องยำลงชามผสมราดด้วยน้ำยำ โรยด้วยข้าวคั่วพริกป่นตามชอบ แล้วคลุกให้น้ำยำเข้าเส้นขนมจีน ได้มื้ออร่อยอีกมื้อค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Rattanaporn
Rattanaporn @cook_22389957
เมื่อ
Saraburi
Cooking healthy food for good health.
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน