Tahu Crispy

Zhapy.Andra
Zhapy.Andra @zhapyandra
Yogyakarta

Resep dari bunda nadia prima. Tapi tepungnya saya ganti pake tepung bumbu.

Tahu Crispy

14 orang berencana membuat resep ini

Resep dari bunda nadia prima. Tapi tepungnya saya ganti pake tepung bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu (potong potong dadu kecil)
  2. 5 sdmtepung bumbu (kobe crispy)
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdmbaking powder
  5. Air ±250ml

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tepung dan air. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan tahu kedalam adonan. Rendam 15 menit

  3. 3

    Tiriskan tahu dan goreng dalam minyak panas yang banyak ya bun agar terendam.

  4. 4

    Goreng hingga semua sisi tahu berwarna coklat.

  5. 5

    Setelah coklat masukan adonan tepung ±10sdm. Biarkan hingga adonan tepung mengering baru diaduk.

  6. 6

    Ulangi lagi masukan adonan tepung hingga 3x. Dan terbentuk crispy.

  7. 7

    Tahu siap dihidangkan dengan saos sambel atau sambel kecap enak bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhapy.Andra
Zhapy.Andra @zhapyandra
pada
Yogyakarta
Koki dari 2 malaikat kecil dan boss yang doyan ngemil dan nyicip menu menu baru. Tempat simpen resep yang sesuai selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa