Rakott krumpli
Ildikó Boros @cook_22553674
Az alaprecept Stahl Judit turbó rakott krumplija (Gyorsan, valami finomat c. könyvéből), csak egy egész kicsit változtattam rajta.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A meghámozott krumplit megmosom, nem túl vastag karikákra vágom és hideg vízben felteszem főni. A vízbe sót és egy gerezd, hosszában felvágott fokhagymát teszek.
- 2
Amíg fő a krumpli, megcsinálom az öntetet. Összekeverem a tejszínt, tejfölt, két kisebb gerezd, összezúzott fokhagymával, majd hozzáteszem a felütött tojást, az egészet jól összekeverem.
- 3
Amikor a krumpli már majdnem teljesen puha leszűröm. Mivel szeretem a fokhagymát és a kis csíkok teljesen megpuhultak a főzővízben, nem dobom ki őket, hanem a krumplival együtt lerakom egy kivajazott, zsemlemorzsázott hőálló edény aljára.
- 4
A krumplit megsózom, majd ráöntöm az öntetet. Ezután kirakom a paprikás szalámi szeletekkel (én előre csomagolt, szeletelt szalámit használtam).
- 5
Legvégén megy rá a reszelt sajt, majd 180 C fokos sütőben 25 percig sütöttem. Szőlőmagos balzsamecet krémmel meglocsot szívsalátát ettem hozzá.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Szaftos rakott krumpli
Egyszerűen imádom a rakott krumplit, de a párom szerint a sima változat túl száraz volt, így változtattam rajta! Még kell, hogy mondjam megérte! :)
Rakott krumpli (szaftosan, magyarosan)
Számunkra ez az igazi rakott krumpli. Ízekben gazdag és szaftos. Degeszre tudjuk enni magunkat belőle. 😃😍
Rakott krumpli
Kedvenc rakott krumplink. 👌👍
Rakott krumpli szalámival
Tipp : a tejfölbe nyomjunk zúzott fokhagymát, ha pikánsabb ízt szeretnénk!
Csirkemelles rakott kínai kel őzgerinc formában
Ezt a receptet még a neten találtam. Kicsit változtattam rajta, így lett az "enyém". 😊
Isteni finom rakott krumpli
Egy jó rakott krumplinál nincs is jobb, ugye? Mindenki szereti, finom, laktató és sose elég belőle! :)
Rakott krumpli
A sláger nálunk a rakott krumpli, amit bármikor meg tudunk enni. 😂#énkönyvem
Rakott krumpli
Elvileg kolbásszal készül, de most sok paprikás szalámi volt, így ezzel készült. Gyerekeknek ízlett . :)
Sajtos, szalámis pirítós
Ez egy olyan #hálistennekritkaalkalom# amikor magamnak készítettem reggelit. Nagyon szeretem a pirított kenyeret, ezért, most némileg változtattam rajta, egyik módját most megmutatom. Kicsit száraz, pontosan úgy, ahogyan a pirított kenyérnek lennie kell. Aki nem szereti annak, ezt nem ajánlom.
Rakott kelbimbó
Sokszor készítek rakott ételeket, mert gyorsan megvan, és az egész család szereti. Íme az én rakott kelbimbó receptem, ahogy mi szeretjük. :)
Rakott krumpli 🌞
🥘 Egytálétel receptek versenye 🍲#2020
Rakott krumpli Mariann konyhájából
Nálunk a rakott krumpli igazi Jolly Joker. Az egész család nagyon szereti. #2019 #csaladirecept
Halloweeni levágott kéz 🎃👻
Halloween alkalmából szerettem volna olyat készíteni, ami kinézetre nem igazán megszokott, egy kicsit "rémisztő". 😊 Egy angol nyelvű oldalon akadtam egy hasonló receptre, csak egy kicsit változtattam rajta.
Rakott krumpli kicsit másképp
Nagyon szeretjük a rakott krumplit. Ez most egy kicsit szaftosabb verziója.
Sajtos rakott csirke gluténmentes
Valami finomat gyorsan.. Ez olyan lett nyammmmm
Rakott krumpli hús nélkül
Időnként előfordul hogy készítek így is rakott krumplit. Ezt most nagy adagra írom le.
Cukkinibe göngyölt szicíliai húsgolyók
Stahl Judit receptje újragondolva 😋
Zöldbabos-darált húsos rakott krumpli
Rakott krumpli kicsit újragondolva.
Sajtos rakott krumpli
Gondoltam kicsit felturbózom a rakott krumplit, nagyon szeretjük és sajttal is finom lett. :)
Tejszínes rakott krumpli
Egy kicsit szaftosabb a megszokott rakott krumplinál, de isteni finom íze van! :)
Rakott krumpli besamellel
Eddig hagyományosan készítettem a rakott krumplit..eddig!ezentúl csak így csinálom, nem lehet lerakni az evőeszközt, olyan finom😋
Cz Niki 
Olaszos rakott krumpli
Akár magyaros, akár olaszos, nagyon szeretjük a rakott krumplit .#kotenykihivas2024
Francia rakott burgonya
Ez a francia rakott burgonya recept egyszerűen zseniális! Ízletes, krémes fogás, amely mind köretként, mind főételként megállja a helyét. Az eredeti receptben ugyan nem szerepel a bacon, és a hagyma, de én szeretem picit felturbózni. :) Érdemes így is kipróbálni!
Rakott krumpli beschamel mártással 🥔
Az egyik kedvenc ételem a rakott krumpli 😊. Számomra a nagymamám rakott krumplija a legfinomabb 😊👵. Én is jó szívvel készítem és bármikor szívesen fogyasztom.A beschamel mártással egy kicsit különlegesebb ízvilágot csempészhetünk ebbe a nagyon finom fogásba 😊.
Rakott krumpli
Egy magyar háztartás asztaláról sem hiányozhat ez a problémamentesen elkészíthető házias étel recept. A rakott krumpli kiadós, könnyen elkészíthető, és viszonylag olcsó étel. Akár előző nap a sütés fázisáig teljesen előkészíthető. A gyerekek is szívesen megeszik.
Rakott krumpli
Leányom betegen itthon, így Ő diktál. Rakott krumplit szeretne. Íme.
Rakott tojás
A TV paprika egyik műsorában láttam, ahol háziasszonyok főznek egy verseny keretében, hogy egy étteremben az Ő családi ételük kerüljön fel a menülistára. Szóval itt láttam egy rakott tojás receptet, amit gyorsan fel is jegyeztem. Bár a fűszerezése biztos más és valószínűleg kicsit másként is készíti az ottani háziasszony, de nekünk így nagyon bejött. :)
Marhahúsos rakott cukkini
Nagyon egyszerű és laktató rakott étel. Ez a marhahúsos rakott cukkini recept biztos siker! Nagyon finom étel! :)
Rakott krumpli mediterránosan
Untam már a hagyomanyos rakott krumplit, ezért jàtszva az ízekkel, feldobtam egy kicsit:)Remèlem ízleni fog nektek is, nálunk nagy sikert aratott🤗🤗😉😉😊
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12416082
Szöveges kommentek