شارك

المكوّنات

  1. الطبقة الأولى جينواز:
  2. 4بيض
  3. كأسسكر
  4. كأسفرينة
  5. م ككاكاو
  6. الشاربات:
  7. كأس ونصفحليب
  8. م صسكر
  9. م صكاكاو
  10. كريمة شانتيه:
  11. كاس شانتيه غبرة
  12. كأسماء
  13. م صكاكاو

الخطوات

  1. 1

    الجينواز: نطلع السكر والبيض بالباتور لمدة 10دقائق عندما يتضاعف الحجم ويصبح ابيض ونوقف الباتور ونجيب ملعقة ونضيف الفرينة والكاكاو تدريجيا ونخلط بالعقل مالفوق للتحت ونضعها في صينية ثم في الفرن حوالي 20د على نار متوسطة

  2. 2

    نحضر الشاربات في كاسرول نضع الحليب والسكر والكاكاو ونحرك جيداً فوق النار كي نشوفو السكر والكاكاو ذابو نطفي وكي طيب الجينواز نسقوها

  3. 3

    كريمة الشانتيه: نطلع الغبرة والماء جيداً بالباتور حتى تصبح عندنا كريمة ونضيف فيها الكاكاو تصبح عندنا كريمة بنية ونزين بيها جينواز (تزيين اختياري) وشهية طيبة💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ فطومة
طبخ فطومة @fatouma31
نُشرت في
مدينة الجزائر، الجزائر

وصفات مشابهة