Risol bihun

DidiCookingTime
DidiCookingTime @cook_17305583
Jakarta Selatan

Source : resep bu @tin_tientien 😊

Risol bihun

7 orang berencana membuat resep ini

Source : resep bu @tin_tientien 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1.5 sdmtapioka
  4. 2 sdmminyak
  5. 1 butirtelur
  6. 75 grsusu dancow
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 600 mlair mineral
  10. Bahan pelapis
  11. 8 sdmterigu
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaTepung roti
  14. Bahan isian
  15. Bihun jagung
  16. Potongankentang
  17. Daun bawang
  18. Ladaku
  19. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campursari semua bahan kulit menjadi satu lalu aduk dengan wisk, untuk membuat adonan tidak menggumpal jangan lupa saring yaa.. dan buat adonan menjadi agak encer.

  2. 2

    Panaskan teplon anti lengket dengan api kecil. Dan pastika sebelumnya sudah diolesi margarin yaa.. kemudian tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur kemudian gulingkan adonan agar melebar mengikuti bentuk teplon.. buat tipis tipis sampai adonan habis

  3. 3

    Kemudian membuat isiannya, pertama rendam bihun jagung dengan air panas.. kemudiam tumis bersama potongan kentang dadu kecil nya dan juga daun bawang, beri garam dan lada.

  4. 4

    Setelah nya letakkan isian kedalam kulit, lipat yg rapih dan lakukan sampai semua kulit habis

  5. 5

    Siapkan 8sdm tepung dan air dalam wadah, dan tepung roti dalam wadah lainnya. Kemudian celupkan risol yg sudah di isi kedalam adonan tepung, lalu ke tepung roti.. lakukan sampai habis

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng risol hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DidiCookingTime
DidiCookingTime @cook_17305583
pada
Jakarta Selatan
not about women who have to be able to cook, but about simple happiness because I can cook for others as well as the people I care about 🥰👩‍🍳ig : @indriprmst
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa