Sült padlizsán korongok paradicsommal

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ildikó Boros
Ildikó Boros @cook_22553674

Szeretem a padlizsánt és ez tényleg egy gyors, könnyű vacsora.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 2 dbközepes padlizsán
  2. 1 dbdarabolt paradicsom konzerv
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 15 dkgtrappista sajt
  5. ízlés szerintoregánó
  6. ízlés szerintbazsalikom
  7. szükség szerint olívaolaj
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A padlizsánokat megmosom, nem túl vékony, kb. 1 cm-es karikákra vágom.

  2. 2

    Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem a padlizsán karikákat, megsózom, megborsozom őket, majd olívaolaj spay-vel mindegyiket megspriccelem.

  3. 3

    A darabolt paradicsom konzervből mindegyik karikára teszek egy jó kiskanálnyit, lével együtt. Erre jön, ízlés szerinti mennyiségben, zúzott fokhagyma, szárított bazsalikom és oregánó. A tetejére reszelt sajt kerül. Természetesen lehet úgy is csinálni, hogy a paradicsomhoz hozzákeverjük a fokhagymát és a fűszereket, és úgy tesszük a karikákra, én most külön-külön tettem rá minden hozzávalót.

  4. 4

    220 fokos sütőben (légkeveréses 200 fok) 20 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ildikó Boros
Ildikó Boros @cook_22553674
Közzétéve:

Hasonló receptek