الطبقة الأولى : نقوم بتفتيت البسكوت في الخلاط (مش ناعم كتير) ونسوح الزبده بالميكرويف ونضيف الزبده للبسكوت ونخلطهم ونضعهم في صينية التقديم (حجم كبير) ونرصهم جيداً ثم نضع الصينيه بالثلاجه.

الطبقه الثانيه : ضعي في طنجره الحليب والسميد والسكر وجوز الهند والفانيلا وضعيها على الغاز مع التحريك حتى يغلى الخليط ويثقل قوامه. صبي خليط السميد في الصينيه فوق البسكوت واتركيه حتى يبرد.