صوشون بحشوة لذيذة

البساطةمع نسرين Nesrine
البساطةمع نسرين Nesrine @cook_20183896
الجزائر البليدة

#يوميات_رمضان_مقبلات_رمضان للامانة الوصفة تاع زينب الجيجلية

شارك

المكوّنات

  1. للعجينة
  2. زوج كيسان فرينة
  3. 1/2 كاسزبدة ذائبة
  4. ملعقة قهوةملح
  5. الحشو
  6. 3 ملاعقطن نصفيوهم من الزيت
  7. 2 ملاعق كبارجبن طري
  8. 1/2 ربطةمعدنوس مقطعة رقيق
  9. حبةبيض لدهن الصوشون

الخطوات

  1. 1

    بسم الله نبداو بالعجينة نحطو الفرينة والزبدة والملح ندخلو الاطراف الاصابع الزبدة مليح فافرينة نلموها بالماء ونغلفوها بالبلاستيك الغذائي نخلوها تريح ربع ساعة

  2. 2

    من جهة اخرى نوجدو الحشو

  3. 3

    نمزج كل من الجبن و الطن والمعدنوس حتى يندامجو من جهة اخرى بعد ما تكون ريحت لعجينة نبسطها رقيقة ونطعها بمول دائري انا متوفرش عندي مول ستعملت غطا تاع ابريق الشاي نحطو الحشوة في الوسط ونغلقو الشوصون باحكام ونعاودو نحكمو الاطراف بالفرشيطة نظمنو مينفتحوش ويعطينا شكل جميل نحطوهم في صينية الفرن وندهنوه بصفار البيض وندخلوهم للفرن مشعول ملتحت من بعد نشعلولو الفوق حتى يتحمرو وهنا وصفتنا تكون جاهزة

  4. 4

    ملاحظة الحشو اختياري كل وحدة واش تحب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
البساطةمع نسرين Nesrine
نُشرت في
الجزائر البليدة
سلام عليكم انا نسرين احب كل انواع الطعام واحب ان اجرب كل ماهو جديد 😍 مرحبا بكم صديقاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

مطبخ الشهد
مطبخ الشهد @cook_16800864
تسلم ايدك شكله تحفه بالف هنا

وصفات مشابهة