معجنات خفيفة بعجينة سهلة

محمد ياسين الاسلام
محمد ياسين الاسلام @cook_8254656
الجزائر

# وصفات رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
3 أشخاص
  1. ½ كيلوفرينة
  2. كاس ونصفماء دافئ
  3. رشةملح
  4. كأسنصفه زبدة ذائبة و نصفه زيت
  5. صفار بيض
  6. سينوج (حبة البركة)
  7. خميرة كيميائية
  8. صوص طوماط
  9. فرماج (جبنة) ربي
  10. بيض مسلوق ومرحي
  11. طن زيت منزوع الزيت
  12. لحم مرحي

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نحضر طبسي واسع ونضع فيه الفرينة والخميرة و الملح والزبدة والزيد ونخلط ونزيد الماء ونلم العجينة ونعجنها شويا ونغلفها بالبلاستيك ونخليها ترتاح حتى 10 دقيقة

  2. 2

    ونضعها على طاولة العمل نحلها بالحلال رقيقة ونمسح من فوق صوص طوماط وناللحم مرحي و البيض المبشور و الفرماج والطن ونروليها على مرتين بالطول ونقسمها الى حبات كما هي في الصورة ونمسح الوجه بالبيض و نرش السينوج وندخلها للفرن على درجة 200°

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
محمد ياسين الاسلام
نُشرت في
الجزائر
احب الطبخ كثيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة