Adonan basah, hilangkan BP pada adonan. Campur dengan air hingga kental. Jangan encer. Ini tips spy adonan tidak menggumpal seperti roti maka tdk perlu memakai BP

Celupkan jamur ke adonan basah

Gulingkan di adonan kering (sesuai resep diatas). Jangan ditekan, lumuri saja beberapa kali sampai terlihat keriting.

Goreng di minyak panas. Harus terendam semua agar tekstur tepung tetap kriwil dan renyah.

Kenapa tidak menggunakan telur? Krn akan cepat layu disuhu ruang dan bau amis telur mengurangi selera makan😊 selamat mencoba...jangan lupa recook ya moms....😘👍