Klepon ubi kuning

6 orang berencana membuat resep ini
Ningsih Hanim
Ningsih Hanim @cook_20534900
Kediri. Jawa Timur

Kepingin makan yang manis-manis untuk buka puasa, kebetulan ada ubi kuning, cobalah buat klepon.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 200 grubi kuning
  3. 100 grgula Jawa, di sisir
  4. 1/2 btrkelapa di parut
  5. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai matang.

  2. 2

    Campur kan garam kedalam parutan kelapa, aduk sampai rata.lalu kukus. Sisihkan

  3. 3

    Halus kan ubi yg sudah di kukus, sisihkan

  4. 4

    Campur tepung dan ubi, uleni hingga Sisihkan

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih, ambil sedikit adonan, isi dengan gula Jawa, bulat kan. Lalu masukkan kedalam air rebusan.

  6. 6

    Rebus sampai adonan mengapung, angkat. guling kan ke parutan kelapa sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ningsih Hanim
Ningsih Hanim @cook_20534900
pada
Kediri. Jawa Timur
saya ibu rumah tangga yang suka masak, tapi masih belajar.
Lebih banyak

Resep Serupa