Kolak Manis Cincau Hitam
Request bapak untuk menu berbuka puasa.
Cara Membuat
- 1
Kupas labu dan ubi jalar. Potong dadu atau sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
- 2
Kupas pisang, sisihkan. Potong juga cincau hitam sesuai selera, rendam dengan air bersih lalu sisihkan.
- 3
Masukkan 6 gelas air ke dalam panci, lalu masak sampai mendidih.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan labu, ubi jalar, daun pandan, dan daun salam. Masukkan gula merah, masak dengan api sedang, tunggu sampai labu dan ubi jalar menjadi empuk.
- 5
Tambahkan sedikit garam, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk-aduk sebentar, lalu masukkan pisang kepok dan cincau hitam.
- 6
Tambahkan santan instan. Aduk-aduk supaya santan tidak menggumpal. Kalau airnya kurang, boleh ditambahkan lagi 1-2 gelas air matang.
- 7
Kalau sudah matang, matikan api. Angkat dan sajikan kolak untuk dinikmati buka puasa nanti. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Cincau Hitam Kolak Cincau Hitam
Mw bikin kolak cm gk ada pisangnya,yg ada cm ubi sm kolang kaling.kayanya kurang rame 😁ya udah tambahin cincau hitam aja,tp tetap enak lho!!!! Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kolak Pisang Cincau Hitam Kolak Pisang Cincau Hitam
Kolak pisang cincau hitamKolak termasuk salah satu minuman khas Indonesia yang memiliki makna tersendiri, biasanya kolak ini berbahan santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, pisang, atau ubi, labu dan banyak variannya. Pisang yang sering digunakan adalah pisang kepok sering diartikan atau di plesetkan menjadi kata kapok, kapok dalam bahasa Jawa adalah bertobat. Menu kolak ini sekarang sering disajikan saat bulan Ramadhan dan menjadi menu tajil favorit untuk masyarakat Indonesia khususnya Jawa. Saat ini sering orang membuat banyak resep yang kekinian sehingga kolak bisa diolah dengan kolang-kaling, agar-agar, cendol ataupun cincau, dicampur dengan durian, ketan, dan roti tawar, kolak juga dapat dinikmati dingin dengan serutan es atau dinikmati hangat sehingga terasa sangat enak.#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#Berburucelemekemas#tidaksekedarmemasak#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#cookpad_id#Cookpadcommunity_Semarang #kolakanny Anny Risyani -
Kolak Pisang Cincau Hitam Kolak Pisang Cincau Hitam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...ramadhan berkah...dikasih pisang kepok pipit 1 tundun ma tetangga🥰💚Alhmdllh bgt kn bisa dibuat macem2 takjil..juga bisa berbagi...Source resep di CP..eh nemu resepnya mba @dapua_eka_19557003 cuuzz lh....kbetulan masih ada stok cincau hitam...jadi kolang kalingnya q ganti cincau aja deh...🥰💚Source : Eka Susantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16867327#Semangcook_penuhKebebasan#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang#gebyarRamadhanCookpad#Bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#pilihMasak Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Kolak Pisang plus Cincau hitam Kolak Pisang plus Cincau hitam
Assalamualaikum sudah mulai musim penghujan. Enak nya pas hujan” gini adalah bikin kolak. Eehh ga hujan pun enak kok nge kolak tinggal cemplungin es batu sweegeerr pokoknya😋😋Teruntuk mbak @Hadijah_KK kolak sederhana ini menemani sore ku kemarin 🤭🤭 semoga berkenan ya mbak#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#CeritaMasakHannah#WongSoloMasak HannaH -
-
Kolak Cincau Hitam Saus Gula Merah Kolak Cincau Hitam Saus Gula Merah
Sabtu, 13 November 2021Biasanya kolak dicampur langsung dengan gula merah, isian dan santan. Saya ingin mencoba sesansi gula merah yg kental. Dan menikmati kolak seperti minuman kopi kopi g lagi hits.#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya Lilis_DapoerTara -
Kolak ubi dan cincau hitam Kolak ubi dan cincau hitam
Berhubung masaknya cuma buat misua..jd buatnya porsi kecil ya.....😀😀ninaringga
-
Kolak ubi ungu dan cincau hitam Kolak ubi ungu dan cincau hitam
Hidangan yg simpel dan enak buat buka puasa nih#JemputRejeki#5resepterbaruku hilda amalia -
Kolak Cincau Hitam&Ubi kuning Kolak Cincau Hitam&Ubi kuning
#JemputRejekiWalaupun belum bisa ikut berpuasa, setidaknya bisa ikut berbagi makanan berbuka puasa untuk orang yang menjalankan ibadah puasa 😉 Gardenia Mini Kitchen -
Kolak biji salak cincau hitam Kolak biji salak cincau hitam
Ini resep seliweran di fb.. jadi gregetan.. aah.. eksekusi aja.mumpung ada bahan.hhha... Dan hasilnya suami suka banget. Tanya "ini apa kok bulat2?". Saya jawabnya "kolak biji salak".. Suami bingung,"biji salak kok di kolak,apa enak?" Yaaa akhirnya saya jelaskan bahannya apaa..hhhee.. Luki Fitriani -
Kolak CINCAU hitam tape... plus kolang kaling Kolak CINCAU hitam tape... plus kolang kaling
Day 12#bikinramadanberkesanMinuman seger dan murah.... diminum panas ok.. diminum dingin juga hayuuuuk... Aning Han -
Kolak pisang Sarawak plus labu dan cincau hitam Kolak pisang Sarawak plus labu dan cincau hitam
Alhamdulillah ada stock pisang sarawak kmren dikasih sodara baru matang dr pohon dan kebetulan momentnya lagi pngen bikin kolak utk hidangan berbuka puasa Ramadhan. Ditambah kolak labu dan cincau hitam utk bikin adem perut.Perpaduan rasa nya jadi lebih nyummiiii.... Bisa dimakan hangat maupun dingin.😘👌#posbarRamadhan#takjilHangat#cookpadRamadhan Mom's Aisyah Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar