Peyek Bayam

Sinta R
Sinta R @cook_5843148
Bandung

Saya suka sekali peyek / keripik / kerupuk bayam. Suatu pagi, saya beli bayam dari tukang sayur yang lewat didepan rumah, awalnya saya mau bikin sayur bening tapi tiba tiba malas. Sorenya bayam sudah layu.. kasian .. tiba tiba saya kepikiran menjadikan makanan favorit.

Peyek Bayam

Saya suka sekali peyek / keripik / kerupuk bayam. Suatu pagi, saya beli bayam dari tukang sayur yang lewat didepan rumah, awalnya saya mau bikin sayur bening tapi tiba tiba malas. Sorenya bayam sudah layu.. kasian .. tiba tiba saya kepikiran menjadikan makanan favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Menit
2 porsi
  1. 20 Lembarbayam
  2. 100 GramTepung Beras
  3. 2 SdmTepung Sagu (Kanji)
  4. 2 SdmSantan kental
  5. 50 Mlair
  6. 2 SiungBawang putih
  7. Garam
  8. 1 Sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

5 Menit
  1. 1

    Cuci bersih bayam, sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung beras, sagu, santan, air, bawang putih yang sudah diulek, garam dan ketumbar bubuk sampai kekentalan yang diinginkan. Kalau terlalu kental tambah air.

  3. 3

    Celupkan daun bayam kedalam adonan (langkah no. 2) kemudian goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Lakukan pada seluruh helai daun bayam sampai habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta R
Sinta R @cook_5843148
pada
Bandung
A lucky mother & wife. Cooking, sewing & Travelling Enthusiast
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa