صينيه سمك قارووص بالبطاطس

Loulou Alezaby
Loulou Alezaby @cook_19784850
Cairo, Egypt

صينيه سمك قارووص بالبطاطس

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣او ٤ اشخاص
  1. تتبيله السمك
  2. 3سمكات قارووص كبير او وسط
  3. زيت زيتون
  4. بهارات سمك
  5. كمون
  6. ملح
  7. ثوم مفروم
  8. خل
  9. كسبره
  10. ليمون
  11. مكونات الصينيه
  12. 2بطاطس
  13. بصله وسط
  14. شبت
  15. 2طماطم
  16. شرايحليمونه

الخطوات

  1. 1

    هنغسل السمك ونظفه ونفتحه ونظفه من جوا كويس جدا ونعمل في كل سمكه من الجنبين تشريحه او اتنين بالسكينه

  2. 2

    في بوله هنحط شويه زيت زيتون مش كتير وفيهم كل البهارات السمك والملح والكمون والكسبره واي بعارات تحبيها ف السمك والخل وعصره ليمونه وندعك السمكه من جوه وبره ونحط في خطوط التشريح الي عملانها ونسيبها شويه

  3. 3

    في صينيه هنغلفها بالفويل ونقطع البطاطس شريح مش تخينه والبصل نقطعه جوليان (جوانح) والطماطم مكعبات ونرش ملح وكمون وبهارات بسيط عليهم عشان السمك متبل ونحشي السمك ونرص في الصينيه كمان

  4. 4

    نغطي بالفويل ويدخل الفرن ١٨٠ لحد ما السمك يستوي والبطاطس ونطلعه ياخد وش من الشوايه وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Loulou Alezaby
Loulou Alezaby @cook_19784850
نُشرت في
Cairo, Egypt

التعليقات

وصفات مشابهة