Rosania - Pisang Karamel

Rosania
Rosania @cook_5786711
Subang, Jawa Barat

Pisang karamel ini bisa dijadikan #idebisnis #idejualan untuk bunda. Rasanya legit. Cocok disajikan saat masih panas atau dingin (bisa masuk lemari pendingin).

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang kepok/raja/nangka/koladi yang sudah matang
  2. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng pisang
  3. 2 kepinggula merah uk.kecil atau 1 keping gula merah uk.besar
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sachetvanili bubuk
  6. Sejumputgaram
  7. 1/2 gelasair
  8. Secukupnyabiji wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang lalu belah 2. Goreng pisang setengah matang. Angkat, ditiriskan.

  2. 2

    Potong/sisir gula merah. Dalam wajan lain, masukkan gula merah, gula pasir, vanili bubuk, garam dan air. Aduk hingga gula larut lalu masukkan pisang. Aduk-aduk dan tunggu sampai air menyusut.

  3. 3

    Tes rasa. Jika dirasa ada yang kurang, bisa bunda tambahkan. Kemudian angkat dan taburi dengan biji wijen. Sajikan. Selamat mencoba bunda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (15)

Ditulis oleh

Rosania
Rosania @cook_5786711
pada
Subang, Jawa Barat
Owner of Rosa's KitchenPejuang resep simpel. Masak & baking gak pake ribet 😅
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya