الطريقة : تخلط جميع مكونات الطبقة الأولى في قدر وتوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تغلظ ثم تصب في قالب تارب مدهون زيت ويترك يبرد في الثلاجة تماما ونستطيع قلبها على صحن تقديم

تخلط مقادير الطبقة الثانية جيدا حتى تتماسك ثم تشكل فوق الطبقة الأولى وتزين بالفستق المطحون وبتلات الجوري المجففة