75#Gule Cumi Asin

9 orang berencana membuat resep ini
Nina_Pastry
Nina_Pastry @nina_pastry
Jakarta Selatan

Punya stok cumi asin banyak banget .
Pengen makan gule cumi yg seperti di rmh makan Padang . Tapi takut ga higienis 😁
Endingnya nguplek di dapur dengan bahan yang kebetulan ada tapi males ribet .

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 300 gramcumi asin telor
  2. 10 batangcabe keriting
  3. 5 batangcabe rawit
  4. 4 siungbawang putih iris tipis
  5. 2 siungbawang iris tipis
  6. 1 bungkussantan instan
  7. 1/2 sendok tehkunyit bubuk
  8. secukupnyaAir
  9. 2 sendok makanMinyak goreng
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin kemudian rebus dengan air sampai mendidih sekali. Kemudian buang airnya,sisihkan

  2. 2

    Siapkan bawang merah & bawang putih,cabe keriting & cabe rawit iris tipis"

  3. 3

    Siapkan wajan,tuang minyak goreng n panaskan.masukan semua bahan yg sudah di iris tadi. Tumis hingga harum baunya.kemudian masukan kunyit bubuk,tumis lagi sebentar. Baru kemudian masukan cumi asin yang sudah di tiriskan tadi. Beri air secukupnya saja sesuai selera. Jgn terlalu banyak,asal kerendam saja cuminya. Biarkan hingga mendidih kemudian masukan santan instan,aduk rata hingga mendidih.Beri garam secukupnya sesuai selera. Matikan kompor & siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nina_Pastry
Nina_Pastry @nina_pastry
pada
Jakarta Selatan
IG : @nina_pastry_Baking With Love ❤️I like to simple cooking and healthy menusLike to make a simple creation menu
Lebih banyak

Resep Serupa