Bolu pisang 🍌

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 80 grgula pasir
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdmsusu kental manis
  4. 6 buahpisang ambon/raja
  5. 140 grtepung terigu serba guna
  6. 1 sdtsp
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 130 grblueband
  9. 1/2 sdtcinamon bubuk (optional)
  10. Secukupnyaalmond (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah,campur bahan kering, ayak agar merata. Lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan 4 buah pisang dengan skm lalu sisihkan

  3. 3

    Lelehkan blueband, lalu sisihkan. Diamkan beberapa saat hingga lelehan blueband dingin

  4. 4

    Potonglah 2 buah pisang untuk dijadikan toping. Lalu sisihkan.

  5. 5

    Siapkan secukupnya almond

  6. 6

    Siapkan wadah mixer, mixerlah gula,telur,dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental dan terlihat pucat warnanya.

  7. 7

    Setelah terlihat mengental dan berwarna pucat, turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan campuran tepung dan campuran pisang. Mixer hingga semua merata

  8. 8

    Ketika sudah rata matikan mixer. Dan masukkan lelehan blueband. aduk balik hingga merata dengan adonan.

  9. 9

    Siapkan loyang. saya menggunakan loyang uk 22 memanjang agar dapat 2 loyang ya guys. Uk loyang opsional

  10. 10

    Oleskan loyang dengan blueband secukupnya. Berikan sedikit taburan tepung agar tidak lengket.

  11. 11

    Tuangkan adonan ke loyang sesuai keinginan.

  12. 12

    Berikan taburan pisang dan almond keatas adonan. Optional (sesuai selera)

  13. 13

    Siapkan oven, panaskan sebentar. Lalu masukkan loyang yang sudah berisi adonan ke dalam oven. Panggang 30-40 menit (sesuai oven masing masing)

  14. 14

    Ketika bolu pisang terlihat kecoklatan. Angkat dan siapkan

  15. 15

    Bolu pisang siap disajikan 💕 selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurnazli Auliani
Nurnazli Auliani @nurnazliauliani
pada
Banda Aceh

Komentar

Resep Serupa