Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramikan wader
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan wader

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan campurkan ke ikan wader dan diamkan sebentar agar bumbu meresap

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka

  4. 4

    Aduk jadi satu campuran tepung dengan ikan yg sudah d bumbui

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan,Goreng 1 persatu ikannya agar tidak saling menempel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rara Mustiany
Rara Mustiany @cook_2675262
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (5)

qurrotu aini
qurrotu aini @cook_23770774
ini pakenya tepung maizena apa tapioka? kok beda ditulisnya..

Resep Serupa