Sweet Corn Milk (Susu Jagung Manis)

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Saat ini jagung tak kehilangan penggemarnya, terbukti dengan banyaknya olahan jagung yang lezat juga bergizi seperti jasuke, jagung rebus, bakwan jagung, sayur jagung, dan masih banyak lagi.
Selain bisa diolah sedemikian rupa, jagung punya banyak manfaat ekstra bagi para ibu menyusui seperti berikut ini :
Sebagai pelancar ASI. Kandungan yang ada pada jagung mampu memenuhi kebutuhan vitamin harian ibu menyusui. Di dalam jagung terdapat serat, elektrolit, karbohidrat, lemak, protein, kalsium dan masih banyak lagi. Kandungan kalsium pada jagung juga mampu memelihara kesehatan tulang dan gigi. Jagung bisa memenuhi kebutuhkan karbohidrat sehingga ibu menyusui tak mudah lapar. Jagung mengandung serat yang bisa melancarkan sembelit pada ibu menyusui. Kalium pada jagung juga bermanfaat untuk membuat denyut jantung tetap stabil.
Sudah tau kan berapa banyak manfaat si jagung 🌽 Kali ini kita coba olah jagung menjadi minuman yang sehat dan bergizi untuk ibu menyusui. Kita coba bikin varian lain dari susu dengan memanfaatkan si jagung manis.
Ini adalah resep booster ASI alami yang bisa coba dibuat sendiri dirumah 😊
Resep asli hanya menggunakan 2 buah jagung, karena saya kurang suka dengan minuman yg terlalu manis, takaran gulanya saya kurangi, dan saya tambahkan di takaran jagung manis yang digunakan.
Source : mymilk.com & CP @Tinakitchen
#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU
#CookpadCommunity_Malang

Sweet Corn Milk (Susu Jagung Manis)

Saat ini jagung tak kehilangan penggemarnya, terbukti dengan banyaknya olahan jagung yang lezat juga bergizi seperti jasuke, jagung rebus, bakwan jagung, sayur jagung, dan masih banyak lagi.
Selain bisa diolah sedemikian rupa, jagung punya banyak manfaat ekstra bagi para ibu menyusui seperti berikut ini :
Sebagai pelancar ASI. Kandungan yang ada pada jagung mampu memenuhi kebutuhan vitamin harian ibu menyusui. Di dalam jagung terdapat serat, elektrolit, karbohidrat, lemak, protein, kalsium dan masih banyak lagi. Kandungan kalsium pada jagung juga mampu memelihara kesehatan tulang dan gigi. Jagung bisa memenuhi kebutuhkan karbohidrat sehingga ibu menyusui tak mudah lapar. Jagung mengandung serat yang bisa melancarkan sembelit pada ibu menyusui. Kalium pada jagung juga bermanfaat untuk membuat denyut jantung tetap stabil.
Sudah tau kan berapa banyak manfaat si jagung 🌽 Kali ini kita coba olah jagung menjadi minuman yang sehat dan bergizi untuk ibu menyusui. Kita coba bikin varian lain dari susu dengan memanfaatkan si jagung manis.
Ini adalah resep booster ASI alami yang bisa coba dibuat sendiri dirumah 😊
Resep asli hanya menggunakan 2 buah jagung, karena saya kurang suka dengan minuman yg terlalu manis, takaran gulanya saya kurangi, dan saya tambahkan di takaran jagung manis yang digunakan.
Source : mymilk.com & CP @Tinakitchen
#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis (cuci bersih)
  2. 1 liter (1000 ml)air matang suhu ruang
  3. 100 mlsusu cair (saya pake ultra milk full cream)
  4. 80 grgula pasir (saya cuma pake 60 gr)
  5. 2 lbrdaun pandan (simpulkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jagung manis yang sudah dicuci bersih. Kemudian pipil atau serut jagung manis.

  2. 2

    Blender jagung manis dengan 300 ml air matang sampai halus.

  3. 3

    Kemudian saring, sisa ampas jagung blender kembali hingga halus dengan 300 ml air matang. Saring kembali.

  4. 4

    Pindahkan larutan jagung ke dalam panci, tambahkan susu cair dan 400 ml air matang. Rebus dengan api sedang cenderung kecil.

  5. 5

    Tambahkan gula pasir dan daun pandan, aduk rata. Rebus sambil diaduk-aduk sampai susu berubah warna menjadi kuning dan hangat kurang lebih selama 30 menit. (Tak perlu sampai mendidih agar nutrisi dalam susu tidak hilang).

  6. 6

    Terakhir biarkan susu hingga dingin.

  7. 7

    Susu jagung manis siap disajikan. Bisa diminum hangat atau dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar (9)

Faradilla Fernanda
Faradilla Fernanda @herfatha
Kalau dimasukkan kulkas bisa tahan brp lama ya mba?

Resep Serupa