تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوتقريبا ورق عنب منقوع ماء مغليه
  2. كيلوباذنجان محفور
  3. كيلو ونصكوسا محفور ومنقوع بماء وملح
  4. للحشو
  5. كاستينرز حبه قصيره منقوعين بماء ساخنه
  6. 1/4لحمة مفرومه ناعمه او كفته
  7. فرمه حبه بندوره
  8. فرمه بقدونس ونعناع ناشف
  9. رشةملح وبهارات المحاشي
  10. معلقتينزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    اخلطي جميع مكونات الحشوه مع بعض

  2. 2

    ابدئي بحشو الكوسا والباتنجان بس ما تعبيهن حشوه نص الكوساي ونص حبه الباذنجان حشوه لانه الرز بينفش بعد ما يستوي

  3. 3

    وبعدين لفي ورق العنب وصفيهم بالطنجره وحطي عليهم ماء وملح وماجه وغليهم على النار وبعد ما يغلو خففي تحتهم لحد ما يستوو بتقدري تحطي تحتهم لحمة

  4. 4

    في طنجره تانيه حطي الكوسا والباتنجان وغليهم على النار وبغد ما يغلو حطي معجون البندورة خففي النار عليهم وتركيهم ليستووو

  5. 5

    وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🥗🥣اكلات فلسطينية 🍜🍲
نُشرت في
فلسطين الحبيبه

التعليقات

وصفات مشابهة