“Cireng Salju Bumbu Rujak”

Nabila
Nabila @cook_bynabila
Muntok, Bangka Belitung.

selamat mencoba🤪

“Cireng Salju Bumbu Rujak”

38 orang berencana membuat resep ini

selamat mencoba🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung kanji
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdmkaldu penyedap royco rasa ayam
  5. 200 mlair putih
  6. Bahan Sambal Rujak
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 1 kepinggula merah
  9. 5 sdmair asam jawa
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kaldu, dan garam.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke panci, tuang air, tuang 1sdm tepung kanji. Panaskan sampai kental seperti lem.

  3. 3

    Tuangkan adonan yang masih panas ke sisa tepung kanji kemudian bentuk menjadi cireng (untuk hasil terbaik setelah di bentuk, simpan di kulkas selama 30 menit) kemudian digoreng.

  4. 4

    Haluskan cabe rawit, gula merah, garam, dan larutkan dengan air asam jawa (jika ingin sambal rujak kental tambahkan larutan tepung maizena).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila
Nabila @cook_bynabila
pada
Muntok, Bangka Belitung.

Komentar

Resep Serupa