بخفاق الكيك نخفق البيض وسكر وفانيلا..

نضيف الزبادي والزيت وعصير الليمون نستمر بالخفق..

نضيف المواد الجافه ونخلط حتى يمتزج جيداً

ندهن القالب بالزبده او الزيت ونوزع فيه نصف الخليط..

نغسل التوت بالماء ونضع ملعقة طحين ونوزع نصفه في القالب..

نضيف باقي الخليط الكيك ونوزع عليه باقي حبات التوت

ندخله في الفرن ساخن على درجة ١٥٠ تقريبا لمده ساعة الا ربع

تترك لتبرد وتزين بخليط التغطيه..