Elkészítés
- 1
A babot főzés előtt pár órával vízbe beáztatjuk.
- 2
A babot felrakjuk főni (a babot bőven lepje el a víz, mivel megdagad kicsit főzés közben). Hozzáadjuk a sót, fokhagymát, babérlevelet és ha van otthon, akkor finom ízt ad neki egy kis szalonna vagy szalonnabőr. Így főzzük a babot 45-60 percig, amíg teljesen megpuhul.
- 3
Rántást készítünk az olajból, lisztből és fűszerpaprikából. Lassú tűzön a főzelékbe adagoljuk folytonos kevergetéssel és pár percet hagyjuk főni. Kész ✅
Hasonló receptek
-
-
Fejtett babfőzelék Fejtett babfőzelék
Most mirelitből készítettem, így gyorsan kész lett. Sült virslivel tálaltam. De készíthetünk hozzá kolbászt, debrecenit, pörköltet is.
-
Babfőzelék Babfőzelék
A család nagyon szereti a babot.. Anyunak a babfőzelék az egyik kedvence🙂#csaladirecept
-
-
Babfőzelék Babfőzelék
A legjobb ízű akkor lesz a babfőzelék ha csempészünk bele egy kis füstölt ízt. Ezért vagy füstölt szalonnabőrt szoktam belefőzni, vagy ha van füstölt sonka főzőlé lefagyasztva, akkor azzal kiegészítve főzőm meg a babot.
-
-
Babfőzelék gyorsan, sült virslivel Babfőzelék gyorsan, sült virslivel
A családom imádja a babfőzeléket, azonban mindig macerás az elkészítése számomra. Időben beáztatni a babot, vagy ha fagyasztottból is készítem, mindig van néhány szem, ami nem akar rendesen megpuhulni, hiába főzöm jó ideig. Itt jött az ötlet: mi lenne ha konzerv babot használnék? Az édesanyámtól tanult hagyományos receptet felhasználva a végeredmény isteni finom, az összes bab vajpuha és még sokkal gyorsabban el is készül! Én mostantól mindig így csinálom!
-
-
Babfőzelék Babfőzelék
Rántásos-habarásos gyors és finom babfőzelék. Elkészíthető száraz babból is, de azt előző este vízbe be kell áztatni.
-
Babfőzelék (fagyasztott fejtett babból) zúzapörkölttel Babfőzelék (fagyasztott fejtett babból) zúzapörkölttel
Szeretjük a főzeléket, most ez került sorra.
-
Klasszikus babfőzelék Klasszikus babfőzelék
Így készíthetünk egyszerűen nagyon finom, hagyományos babfőzeléket.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12445832
Szöveges kommentek (2)