شارك

المكوّنات

  1. 1 كوب ونصفماء دافئ
  2. 1 ملعقه كبيرهخميره فوريه (20غرام)
  3. 4 معالقسكر+رشه ملح
  4. 1/4 كوبزيت نباتي
  5. 1 ظرفسكر فانيليا
  6. 5 اكوابطحين ابيض
  7. 125زبدة مذابة
  8. الحشوة
  9. كاكو قابل للدهن
  10. خليط الدهن
  11. 2صفار بيض
  12. 1 ملعقه صغيرهفانيلا
  13. 1 ملعقه صغيرهقهوة سريعة الذوبان

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضيف الماء الدافئ ثم الخميره الفوريه والسكر والسكر فانيل ورشه الملح ونحرك ثم نضيف الزيت ونضع نصف كميه الزبدة الموجودة ثم نضيف الطحين بالتدريج ونعجن حتى تتماسك العجينة وتصبح كالعلكه

  2. 2

    نضعها تخمر مدة ساعة

  3. 3

    ناتي بالعجينة واقسمها 11 قسم واتركيها ترتاح لمدة 10دقائق وارقهن بالشوبك وأضع اول قطعه عجين ثم ادهنها بالزبدة وارق الثانيه واضعها فوق الاولى وادهنها بالزبدة وهكذا حتى اضع ال 11 قطعه فوق بعض

  4. 4

    لا ادهن القطعه الاخيره من فوق...ثم اضعهن في الثلاجة لمدة 15 دقيقه

  5. 5

    بعد خروجها من الثلاجه ارقها بالشوبك فتصبح معي دائرة كبيره ورقيقه

  6. 6

    ثم اقطعها قطع مثلثات كما هو في الصورة

  7. 7

    ادهنه بالكاكو ثم اجعل منه لفافه كما هو في الصورة

  8. 8

    واضعه على ورق زبدة ليرتاح مدة ساعة كاملة

  9. 9

    ثم ادهنه بخليط الدهن وارش السمسم واضعه في الفرن حتى تنضج

  10. 10

    ولجعله يلمع ادهنه بالقطر وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
R❤️D
R❤️D @cook_19210952
نُشرت في
فلسطين ❤️⁩
عندما تتقن فن الطبخ..انت حتماً تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تتطهو رغباتك⁦❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة