Pepes pindang mangga muda

Reyla Alwy Nineone
Reyla Alwy Nineone @cook_23157527
Kepanjen Jln Sumedang Cepokomulyo. Malang Jatim🏡

Segeerr banget nih.....pepes ini cocok banget untuk makan siang, dipinggir sawah....sambil liat air yg mengalir.....sejuknyaaa🌾🌤 jadi halu dech😜

Pepes pindang mangga muda

6 orang berencana membuat resep ini

Segeerr banget nih.....pepes ini cocok banget untuk makan siang, dipinggir sawah....sambil liat air yg mengalir.....sejuknyaaa🌾🌤 jadi halu dech😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. ukuran sedangIkan pindang
  2. 1 buahmangga muda (pasrah)
  3. Daun kemangi
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Lidi/tusuk gigi
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 buahcabe merah besar
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. Gula
  13. Garam
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Blender atau uleg bumbu halus. Campur dengan mangga yg sudah dipasrah.

  2. 2

    Siapkan daun pisang, letakkan bumbu halus, pindang lalu bumbu lagi. Tambahkan daun kemangi di atasnya.

  3. 3

    Tutup daun pisang. Sematkan tusuk gigi.

  4. 4

    Kukus sampai matang. Tandanya daun pisang layu.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reyla Alwy Nineone
Reyla Alwy Nineone @cook_23157527
pada
Kepanjen Jln Sumedang Cepokomulyo. Malang Jatim🏡
Hanya ibu rumah tangga dan chef di cafe "91". jangan lupa recook ya....😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa