Rujakan kangkung toge

titik
titik @cook_14280385

Uji lidah si babe, sekalian ngabisin stok kangkung...

Rujakan kangkung toge

Uji lidah si babe, sekalian ngabisin stok kangkung...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung (yg batangnya besar2)
  2. 1/4 plastikmie kuning (sekantongnya 6rb)
  3. 3 genggamtoge
  4. 5 buahcabe merah, 6 buah cabe rawit
  5. 1/2 bungkusasem jawa
  6. 1/2 bungkusterasi
  7. 1 1/2 lempenggula merah (yg lempenganya bulet2)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 50 mlair
  10. Kerupuk warna warni
  11. Tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kangkung dan potong seperti untuk tumis. Rebus kangkung agak matang, sisihkan. Kemudian sisa rebusan masukkan toge setengah matang, sisihkan. Rebus atau siram air panas mie kuning, sisihkan.

  2. 2

    Bumbu rujaknya: haluskan cabe, gula merah, garam. Tambahkan asam Jawa, kemudian rebus dgn air. Tunggu mendidih, angkat.

  3. 3

    Campur kangkung, toge, dan mie yg sudah direbus tadi, kemudian siram bumbu rujaknya. Tambahkan kerupuk dan tahu matang, siap di nikmati.....menu praktis buat buka puasa 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
titik
titik @cook_14280385
pada
masak itu perlu belajar....ga ujug2 jg jadi jago kn 😁, siapa tau nanti malah Bisa bikin buku resep sendiri 😇😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa