Crispy Chicken Steak with Mashed Potato & Mushroom Sauce
Mau menu bintang 5 tapi lagi self quarantine. Jadi mari kita masak sendiri di rumah!
Crispy Chicken Steak with Mashed Potato & Mushroom Sauce
Mau menu bintang 5 tapi lagi self quarantine. Jadi mari kita masak sendiri di rumah!
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus kentang hingga empuk. Lalu hancurkan.
- 2
Setelah itu campurkan kentang dan susu full cream ke dalam panci lalu panaskan dalam api sedang.
- 3
Masukkan keju, seledri, lada bubuk dan garam. Campur merata. Koreksi rata. Aduk terus hingga mendidih lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air sebelumnya. Tunggu hingga mengental dan matang. Lalu sisihkan.
- 4
Kemudian untuk mushroom saucenya, cuci bersih jamur dan iris tipis.
- 5
Lalu panaskan minyak & mentega. Kemudian sangrai bawang putih dan seledri. Setelah tercium wangi masukkan jamur yang sudah diiris tadi. Tunggu hingga kecoklatan.
- 6
Setelah itu masukkan garam, lada, dan kaldu ayam. Aduk merata. Lalu masukkan air putih dan susu full cream. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Kemudian masukkan larutan tepung maizena. Setelah mendidih dan mengental, sisihkan.
- 7
Kemudian untuk crispy steaknya, cuci bersih ayam dan iris-iris sesuai selera.
- 8
Siapkan 3 piring yang masing-masing berisikan : larutan tepung, telor yang dikocok, dan tepung kering.
- 9
Celupkan ayam ke larutan tepung, kemudian ke telur, dan yang terakhir masukkan ke tepung yang kering. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Ulangi sampai ayam matang semua. Selesai.
- 10
Setelah semua matang tata dalam piring dan sajikan. Steak siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken steak with mushroom sauce with mashed potato Chicken steak with mushroom sauce with mashed potato
Alkisah dulu ada satu restaurant di pinggir pantai kota ukir namanya Yam yam resto. Mashed potato dan mushroom saucenya menurut saya juara. Ini momen pagi rindu akan rasa itu, nyoba bikin yang saya yakin soal rasa akan jauh dari ekspektasi. Tapi lumayanlah setelah berjuang upyek di dapur. This is it!
-
Beef Steak With Mushroom Sauce & Mashed Potato Beef Steak With Mushroom Sauce & Mashed Potato
Biasanya buat bistik Jawa sekali2 nyoba bikin steak jaman now lah yaa,,, Beef steak nya kata yg nyoba sih katanya enak bangett,,, Yuk coba momss,,,🤗🤗
-
Chicken steak mushroom sauce with mashed potato Chicken steak mushroom sauce with mashed potato
Pengen coba2 bikin chicken steak ala rumahan..jadi deh 😁
-
Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce
Si sulung minta steak.. tp setelah liat harga dagingnya.. hmmm... beef paddy aja lah yaaa... sampe rumah, ternyata bawang bombay abis.. hadehhh... jadilah diganti bawang merah wkwk... ehh.. gak disangka.. rasanya lumayan...
-
Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato
Anak2 lagi kepengen makan steak, karna lagi pandemi jadinya ga berani makan diluar. Mamak harus puter otak supaya anak2 kesampean makan steak nya, kasian. Akhirnya cuzz deh order daging steak kebetulan ada kenalan yg jual berbagai macam daging steak 😁😁 & lgsg prepare bikin steak buat anak2. Kesampean deh krucil makan steaknya 😁😁
-
Dory Steak with Mushroom Sauce & Mashed Potato Dory Steak with Mushroom Sauce & Mashed Potato
Yeayyyy Selamat Ulang Tahun Cookpad 🥳 special di Hari Ultah Cookpad aku masak Dory Steak with Mushroom Sauce & Mashed Potato #KreasiOranye #BALONChallenge terima kasih Cookpad telah membuat masakan harianku terasa lebih mudah & enakkk 🧡🤍
-
Steak tempe with mushroom sauce and mashed potato Steak tempe with mushroom sauce and mashed potato
Olahan lain dari tempe bisa di buat steak tempe. Cocok juga untuk orang yang vegetarian. Karena steak tempe ini enak banget di lengkapi dengan saus jamur, karbohidrat dari kentang, serta ada sayuran wortel dan jagung. Silahkan di coba.#MurahMeriah#OlahanTempe#CookpadCommunity_Malang#DapurLisa
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato
Sering banget bikin ini dan ga pernah mengecewakan 🥰 Maaf gabisa kasih takaran yang pas karna aku sendiri gapernah pake takaran, slalu pake insting hehehe
-
Black Paper Salmon Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce Black Paper Salmon Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce
Ini postingan perdana di cookpad, sebelum-sebelumnya cuma share hasil masakan lewat instastory aja, baru hari ini coba posting di cookpad dan kebetulan pagi tadi masak beberapa masakan. Semoga bisa bermanfaat dan bisa saling sharing 😊
-
Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato Sirloin steak with mushroom sauce and mashed potato
Sirloin steak adalah western food yg biasa disajikan dengan kentang dan salad / sayur sebagai side dishnya. Kali ini kentangnya akan kita buat mashed sehingga terlihat sangat yummy💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar