Csirkeszárny és comb ropogósra sütve

Lukács Szilvia
Lukács Szilvia @cook_6587036
Kaposvár

Csirkeszárny és comb ropogósra sütve

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3 dbegész csirkecomb
  2. 70-80 dkgcsirkeszárny
  3. Fűszeres étolaj:
  4. 2csapott tk só
  5. 3 tkételízesítő
  6. 1 púpozott teáskanálpiros paprika
  7. 1/2 tkőrölt fekete bors
  8. 1/2 tkőrölt fűszerkömény
  9. 4 gerezdnagyobb fokhagyma
  10. 1 kis fejvöröshagyma
  11. 3bő tk mustár
  12. 1,5 dlétolaj
  13. A tetejére:
  14. 5 szeletbacon szalonna
  15. A sütéshez egy hosszúkás, magasabb falú tepsit használtam

Elkészítés

  1. 1

    A csirkecombokat elvágom, alsó felső combra és a csont mellett kicsit bevágom, kinyitom őket, hogy jobban át tudjon sülni. A szárnyakat is eldarabolom.

  2. 2

    A fűszereket egy közepes tálba teszem, belereszelem a fokhagymát, vöröshagymát, hozzáadom a mustárt, olajat és jó alaposan elkeverem.

  3. 3

    A csirkéket ebbe a fűszeres olajba megforgatom, hogy mindenhol legyen rajtuk és besorakoztatom a tepsibe. A végén betakarom a bacon szalonnával.

  4. 4

    Alufóliával befedem, előmelegített sütőben közepes hőfokon fél órát sütöm.

  5. 5

    Fél óra után leveszem a fóliát, egy villa segítségével feltekerem a szalonnákat.

  6. 6

    A sütőt teljes fokozatra kapcsolom és még 50-60 percig sütöm, míg szép piros és ropogós lesz.😉😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lukács Szilvia
Lukács Szilvia @cook_6587036
Közzétéve:
Kaposvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek