كويرات الداند بالزيتون

أطباق حفيظة
أطباق حفيظة @hafidha_dida
المدية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من الزيتون الاخضر
  2. حبةبصلة مقطعة رقيق
  3. كمية من الداند مرحي
  4. قليلمن معدنوس (بقدونس)
  5. ملعقتينمن الشابلور و ملعقة من الارز
  6. حبةبيض
  7. توابل(ملح+فلفل اسود+راس الحانوت زعفران)
  8. زيت وقليل من السمن

الخطوات

  1. 1

    نبدأ اولا نغلي الزيتون قليلا ونشلو مليح.

  2. 2

    في قدر نضع الزيت مع السمن ثم نضيف بصلة مقطعة رقيق و زيتون ونزيد التوابل ونقلي الكل ونمرق بماء ساخن.

  3. 3

    في صحن نخلط الداند المرحي مع المعدنوس (بقدونس) و التوابل ونزيد شابلور و ارز و بصلة مقطعة رقيق ونلم الخليط بحبة بيض.نشكل كويرات صغار و نديرهم يطيبو مع الزيتون حتى تعقد المرقة مليح.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أطباق حفيظة
نُشرت في
المدية
متزوجة و أحب الطبخ وخاصة الحلويات وكل ما هو جديد في المطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة