Tahu Walik Isi Aci Ayam

LyRa
LyRa @lyra_recipe
Kediri, Jawa Timur

tahu walik aci ayam ini jadi bekal wajib yang dibawa kalo pas mudik. biar ga ngantuk waktu di dalam mobil, ada kriuk kriuk karena tahunya dijadikan tahu walik. dikasih isian aci ayam biar waktu makan lebih berat dan bisa mengganjal perut selama di perjalanan hehhehe
kalo anak-anak suka dimakan tanpa cocolan apa-apa karena yang pasti mereka ga suka sama pedas,kalo saya lebih suka dikasih cocolan sambal kecap sebagai pasangannya,sedangkan eyangnya lebih suka dimakan dengan cocolan petis udang.. tahu walik aci ayam tetap sedap mau dikasih cocolan apapun :)

#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Tahu Walik Isi Aci Ayam

29 orang berencana membuat resep ini

tahu walik aci ayam ini jadi bekal wajib yang dibawa kalo pas mudik. biar ga ngantuk waktu di dalam mobil, ada kriuk kriuk karena tahunya dijadikan tahu walik. dikasih isian aci ayam biar waktu makan lebih berat dan bisa mengganjal perut selama di perjalanan hehhehe
kalo anak-anak suka dimakan tanpa cocolan apa-apa karena yang pasti mereka ga suka sama pedas,kalo saya lebih suka dikasih cocolan sambal kecap sebagai pasangannya,sedangkan eyangnya lebih suka dimakan dengan cocolan petis udang.. tahu walik aci ayam tetap sedap mau dikasih cocolan apapun :)

#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu,potong diagonal menjadi 8 bagian
  2. bahan aci ayam :
  3. 100 gramtepung sagu
  4. 100 mlair hangat
  5. 2 siungbawang putih,haluskan
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyamerica bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 150 gramayam giling

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai kering. Lalu balik tahu sehingga bagian putih/bagian dalam ada di luar.

  2. 2

    Membuat aci ayam : campur tepung sagu,ayam giling,garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan. aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk rata.

  4. 4

    Ambil tahu yang sudah dibalik,isi dengan aci ayam. jangan terlalu penuh agar aci bisa matang sampai bagian dalam tahu walik.

  5. 5

    Panaskan minyak,goreng tahu walik sampai tahu berwarna keemasan dan kering. gunakan api sedang cenderung besar agar tidak terlalu menyerap minyak dan tahu bisa benar-benar kriuk. angkat,tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LyRa
LyRa @lyra_recipe
pada
Kediri, Jawa Timur
Simple recipe for delicious foodsfollow my instagram @lyra_recipeyoutube channel : Lyra Recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa