تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 اكوابحمص مسلوق جيدا ومطحون
  2. 1/2 كاسطحينة
  3. عصير
  4. حبةليمون
  5. كمون وفلفل احمر
  6. زيت زيتون
  7. حباتحمص حب للتزيبن
  8. ملح
  9. معدنوس(بقدونس)

الخطوات

  1. 1

    اول شئ نقوم بسلق الحمص جيدا حتى يصير قوامه طري جدا

  2. 2

    نضع الثلج في الخلاط ونطحنه بعدها نضيف له الحمص والملح وعصير الليمون ونخلط الى ان ينطحن ثم نضيف الطحينة ونواصل الخلط واذا وجدناها ناشفة نضيف الماء البارد الى ان تصبح ناعمة الى ان يصبح لونها ابيض.

  3. 3

    نضعها في الصحن ونزينها بحبات الحمص وزيت الزيتون والفلفل الاحمر والكمون والمعدنوس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Asma Nettour
Asma Nettour @cook_20579692
نُشرت في
الجزائر
أحب الطبخ الجزائري والسوري والعالمي أحلم ان اكون طباخة مشهورة👩‍🍳👩‍🍳
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة