فطاير وخليه النحل وبيتزا
الخطوات
- 1
نضيف ماء على الخميره والسكر ونحركهم لحد ما يذوبو نضيف باقي المواد الجافه ونعجن لحد ما تتكون معنا عجينه طريه وملمسها ناعم نخليه تختمر حوالي نص ساعة...
- 2
نقص العجينه ثلاثه أقسام قسم للبيتزا وقسم فطاير وقسم خليه النحل...
- 3
نبدأ بخليه النحل نجيب جبن اي نوع تفضلون ونحشي العجين ونكوها لحد ما تخلص وندخله الفرن على درجه 150 من تحت ونطفي ونلصي فوق لحد ما تاخذ لون اشقر بعد ما تنجح نسكب عليها شيره وبالعافية...
- 4
البيتزا.. نمد العجينه بالصحن ونعمل فيها ثقوب ونعمل لها صلصلة البيتزا وطماطم وبصل وزيتون اسود وجبن وندخله على الفرن لحد ما تنجح وبالعافية
- 5
الفطائر انا عملتم زي كذا اول مديتها بعدين عطفتها نصفين بس بدون حشو لانو حشيتها بعد ما نجحت ندخله على الفرن لتستوي بعد ما تستوي نحشيها بيض مغلي وسلطه حسب الرغبه وبطاطا ونعمل لها صوص مايونيز وجبن وثوم نخلطهم والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات