Ceker Mercon Jontor Simple

Mami Zunaa🌺
Mami Zunaa🌺 @cook_12352770
Depok

Hallo guys.... Kali ini aku mau setor ceker mercon yg lg viral bgt, dan disukai banyak orang selain seblak.

Yuk, intip !!!

Ceker Mercon Jontor Simple

11 orang berencana membuat resep ini

Hallo guys.... Kali ini aku mau setor ceker mercon yg lg viral bgt, dan disukai banyak orang selain seblak.

Yuk, intip !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam cuci bersih, rebus 5 menit
  2. secukupnyaGula garam penyedap
  3. Bumbu halus :
  4. 20 buahcabai merah keriting
  5. 25 buahcabai rawit oren
  6. 8-10 siungbawang merah
  7. 4-5 siungbawang putih
  8. Tambahan tumis :
  9. 5 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  10. Lengkuas (opsional, aku gak pake)
  11. Kunyit (opsional, aku gak pake)
  12. Sereh (opsional, aku gak pake)
  13. Kecap (opsional, aku gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker di panci biasa dgn trik 5+30+7. Apa itu??? Rebus pertama selama 5 menit, diamkan 30 menit dgn kompor mati, kemudian rebus lg selama 7 menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Boleh di blender atau uleg. Tergantung selera ya...

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan gula garam penyedap secukupnya

  5. 5

    Jika teman2 suka agak nyemek, tambahkan air kaldu hasil rebusan ceker td.

  6. 6

    Masukkan ceker, aduk rata, diamkan.

  7. 7

    Selesaaaiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Zunaa🌺
Mami Zunaa🌺 @cook_12352770
pada
Depok
mrs. dave 🌼 arzuna's mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa