ننزع أطراف التوست ونفرد الحبه التوست بالنشابه ثم نقطعها بشكل دائري ونرصها بقوالب الكب كيك حتى تحصل على شكل القارب

في طاسه على النار نحط زيت ثم البصل حتى يحمر ثم نضيف الدجاج المفروم ثم الثوم والبهارات المشكله بعدها نضيف الفلفل الرومي والطماطم والكزبرة والفلفل الحار ثم نضيف الكاتشب مع الباربيكيو صوص ونغلق النار

نصب الحشوة ثم الجبن الشيدر على قوارب التوست ثم ندخلها الفرن من الأسفل ثم الأعلى حتى تسيح الجبنه وبالعافيه