Perkedel Jagung Ubi Jalar

dapurmama.des
dapurmama.des @dapurmamades
Padang, Sumatera Barat

Liat kulkas ternyata ada jagung.
Daripada jagungnya kelamaan di kulkas, lebih baik diolah saja untuk menu takjil 😊
#CABEKU

Perkedel Jagung Ubi Jalar

3 orang berencana membuat resep ini

Liat kulkas ternyata ada jagung.
Daripada jagungnya kelamaan di kulkas, lebih baik diolah saja untuk menu takjil 😊
#CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahJagung Manis
  2. 1 buahUbi Jalar
  3. 2 butirTelur
  4. 1 buahPala
  5. 1 sdmKetumbar
  6. 10 siungBawang Putih
  7. 3 batangDaun Bawang
  8. 5 batangSeledri
  9. 5 sdmTepung Beras
  10. SecukupnyaCabe Merah Halus
  11. SecukupnyaPenyedap Rasa
  12. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil atau serut jagung menggunakan pisau.

  2. 2

    Kupas ubi dan potong-potong bentuk dadu kecil.

  3. 3

    Haluskan baput, ketumbar dan buah pala.

  4. 4

    Iris daun bawang dan seledri

  5. 5

    Masukkan semua bahan dalam wadah satu persatu dan campur merata.

  6. 6

    Panaskan wajan dengan api sedang. Goreng perkedel sampai matang

  7. 7

    Perkedel siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurmama.des
dapurmama.des @dapurmamades
pada
Padang, Sumatera Barat
a house wifey who loved to cooking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa