Bahan-bahan

7 porsi
  1. 500 grberas ketan putih
  2. 130 mlsantan kara
  3. 170 mlair
  4. 3 lbrdaun pandan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilla essence (boleh skip)
  7. SecukupnyaSKM
  8. SecukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rendam beras ketan minimal 1 jam (aku 2jam)

  2. 2

    Buang air rendaman. Panaskan kukusan sampai benar benar mendidih. Masukkan Ketan.

  3. 3

    Kukus selama 20 menit. Angkat.

  4. 4

    Panaskan air, santan, pandan, garam dan vanilla. Aduk terus agak santan tdk pecah. Jika sudah mulai mendidih matikan kompor.

  5. 5

    Masukkan ketan kedalam campuran santan. Aduk rata dan diamkan minimal 10 menit agar meresap.

  6. 6

    Panaskan kukusan dan kukus kembali selama 20 menit. Uleni dan angkat.

  7. 7

    Angin anginkan ketan, cetak sesuai selera, berikan keju dan tuang susu. Ketan siap disantap. Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsi Rivvany Liztia
pada
Tangerang - Bekasi
Hi moms, menu ini adalah menu sehari - hari yang saya buat untuk keluarga darah Padang Sunda. Happy Cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Elsi Rivvany Liztia
Elsi Rivvany Liztia @elsivvany
Alhamdulillah mom kalau seselera :)

Resep Serupa