ASINAN MANGGA MUDA (segar,manis,asem,pedas)

Nur Unuykunuy
Nur Unuykunuy @cook_20496310
Purwakarta - Jawa Barat

Bumil yah pengennya makanan seperti ini bun, tapi ini juga bisa disajikan pas buka puasa bun, haduhhh kebayang segernya kan???🤗😬🤰💜 #CABEKU

ASINAN MANGGA MUDA (segar,manis,asem,pedas)

Bumil yah pengennya makanan seperti ini bun, tapi ini juga bisa disajikan pas buka puasa bun, haduhhh kebayang segernya kan???🤗😬🤰💜 #CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga muda
  2. 200 grgula pasir (1 cangkir)
  3. 700 mlair
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1 buahasem jawa (larutkan)
  6. 1/2 buahjeruk nipis (boleh diskip)
  7. 3 buahcabe merah
  8. 5 buahcabe rawit (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga dan potong sesuai selera, lalu rendam dalam air agar getahnya hilang sekitar 30 menit, cuci kembali kemudian angkat dan tiriskan

  2. 2

    Ulek cabe merah dan cabe rawit, kemudian didihkan air lalu masukan ulekan cabe, gula pasir, garam dan asem jawa. Kemudian masak hingga mendidih koreksi rasa, lalu tunggu hingga uap panas hilang kemudian masukkan ke dalam wadah irisan mangga, jika dirasa kurang asam bisa tambahkan setengah buah jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam kulkas... Asinan buah mangga siap dinikmati....Bunda bisa pakai buah laiinya seperti jambu biji, rambutan, jambu air, dll..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Unuykunuy
Nur Unuykunuy @cook_20496310
pada
Purwakarta - Jawa Barat
🧕Resep mudah, murah, sederhana ✍️Uang belanja sedikit, bukan berarti gak bisa makan enak🥺Cara pintar mengolah sesuatu yang murah menjadi yang paling WAH di hati keluarga tercinta🤗💜Happy Recook Bun💜
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa