Asida simpel khas Maluku.. ala Amah

Hasti Eka Pratiwi
Hasti Eka Pratiwi @cook_8407768
Wisma Asri - Bekasi Utara

Pertama kali bikin asida. Not bad lah yaa.. cuma aslinya kurang manis banget 😂 maklum ya lg puasa .. 🤭

Asida simpel khas Maluku.. ala Amah

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin asida. Not bad lah yaa.. cuma aslinya kurang manis banget 😂 maklum ya lg puasa .. 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtepun terigu
  2. 1gula merah
  3. 3 lembardaun pandan
  4. 1 batangkayu manis
  5. Gula pasir secukup nya
  6. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah, gula pasir, daun pandan dan kayumanis dengan api sedang.. air kurang lebih 500ml

  2. 2

    Larutkan semua tepung terigu dengan satu gelas air gula yg sudah dingin.. pastikan tidak menggumpal

  3. 3

    Oleskan mentega di wajan. Tuang sisa air gula dan adonan tepung yg sudah di larutkan.

  4. 4

    Aduk terus sampai merata, dan mengental. Pastikan tidak ada yg menggumpal..

  5. 5

    Jika sudah terlihat kalis.. bisa matikan kompor. Dan cek rasa.

  6. 6

    Hidangkan asida di mangkok yg sudah di lumuri mentega.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasti Eka Pratiwi
Hasti Eka Pratiwi @cook_8407768
pada
Wisma Asri - Bekasi Utara

Komentar

Resep Serupa