Asida simpel khas Maluku.. ala Amah

Pertama kali bikin asida. Not bad lah yaa.. cuma aslinya kurang manis banget 😂 maklum ya lg puasa .. 🤭
Asida simpel khas Maluku.. ala Amah
Pertama kali bikin asida. Not bad lah yaa.. cuma aslinya kurang manis banget 😂 maklum ya lg puasa .. 🤭
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah, gula pasir, daun pandan dan kayumanis dengan api sedang.. air kurang lebih 500ml
- 2
Larutkan semua tepung terigu dengan satu gelas air gula yg sudah dingin.. pastikan tidak menggumpal
- 3
Oleskan mentega di wajan. Tuang sisa air gula dan adonan tepung yg sudah di larutkan.
- 4
Aduk terus sampai merata, dan mengental. Pastikan tidak ada yg menggumpal..
- 5
Jika sudah terlihat kalis.. bisa matikan kompor. Dan cek rasa.
- 6
Hidangkan asida di mangkok yg sudah di lumuri mentega.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asida Khas Maluku Asida Khas Maluku
Bismillah...Assalamu'alaikum....Asida memiliki rasa seperti dodol, manis. Ia juga memiliki aroma kayu manis. Namun, teksturnya sekenyal dodol. Hal ini dikarenakan ia tidak terbuat dari tepung ketan, melainkan tepung terigu.Asida sebetulnya merupakan kue khas Arab. Namun, bagi warga Ambon, makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi di lidah mereka. Bahkan, Asida sendiri telah menjadi camilan favorit di bulan Ramadan.#semangcook_Takjil#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang#30hariberbagiTakjil#rencanakanKebaikanmu#pilihMasak#Bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Asida (kue khas Ambon) Asida (kue khas Ambon)
Pertama kali coba dikasi tetangga yg orang Ambon, dari aromanya yg rempah langsung buat penasaran. Ma syaa Allah kue ini enak sekali legit, tdk begitu manis dan aroma rempahnya itu yg susah diungkapkanResep lihat di akun cookpad Jeane, mba resepnya ku sesuaikan takarannya yah. Terima kasih sudah membagi resep kue tradisional enak ini😘😘 jadriawanti -
Asida khas Ambon Asida khas Ambon
Pertama kali kenal dessert ini dari keluarga suami. Ini adalah dessert khas Timur Tengah yang diadaptasi oleh orang Ambon keturunan Arab. Di keluarga suami, Asida ini disajikan khusus pada bulan Ramadhan sebagai takjil buka puasa hari pertama. Resep otentik keluarga Rasalhaq -
Asida khas Ambon Asida khas Ambon
ngidam pengen makan asida tapi disini gak ada yang jual jadi bikin sendiri aja, ingat resep dari mama ❤ Citra Andriani -
Kue Asidah khas Maluku Kue Asidah khas Maluku
Resep ini merupakan hasil praktek saya dan teman-teman di kampus, sengaja saya up, agar resepnya tidak hilang, dan mudah di recook. Dea Pati Rengo -
-
Asidah simpel Asidah simpel
Makanan khas arab biasanya sebagai teman minum teh atau kopi,rasanya yg manis,lembut dan chewey,nikmat bgt,,,,.😋😋😘 Jiehanbys -
Asidah Asidah
hai cookpader sayang, cemilan khas arab ini enak lo, monggo di coba yuk yg blom pernah makan 😄😄kalo buat ini jd kelingan alm papah, soale ini kesukaan e papa ku banget 👨cara makan e di cuil make sendok kemudian di cocol mentega yang di tengah nya iku guys 🤤👌source : my mom 👩#madebyjihansungkar#jihanmustofasungkarcookpad#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#clovercookinglover Dapur Jihan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar