Sagu Keju anti gagal

Devianti
Devianti @mam_ainun18
Sumedang, Jawa Barat

Resep ini saya dapat dari E-Book yg diberikan tim cookpad Terimakasih 🙏

Sagu Keju anti gagal

Resep ini saya dapat dari E-Book yg diberikan tim cookpad Terimakasih 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grMargarine
  2. 150 grgula halus
  3. 1 buahkuning telur
  4. 100 grkeju parut (saya cheedar)
  5. 50 mlsantan kara
  6. 300 grtepung tapioka (berat setelah di sangrai)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka sampai terasa ringan kurang lebih 5-8 menit kemudian ayak dan dinginkan (saya tambahkan daun pandan saat proses sangrai)

  2. 2

    Aduk margarin dan gula halus dengan wisk sampai rata, dan lembut tp jangan sampai over wisk (saya pakai mixer speed rendah selama 1 menit)

  3. 3

    Tambahkan kuning telur, keju parut dan santan instan aduk rata

  4. 4

    Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk

  5. 5

    Spuit adonan ke loyang (tdk perlu pakai mentega Karta tdk lengket) spuit bentuk bunga

  6. 6

    Oven dengan api sedang selama 30 menit (saya oven tangkring 15 mnt api bawah kemudian 15mnt api atas atau sesuai oven masing2

  7. 7

    Setelah matang angkat, saat baru matang tekstur memang sedikit lembek tp jika sudah dingin akan mengeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devianti
Devianti @mam_ainun18
pada
Sumedang, Jawa Barat
Seorang Istri dan ibu dari putri kecilku
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa