Nastar Teflon Enak dan Lumer

Jakrahmah
Jakrahmah @jakrahmah

Tidak punya panggangan dan mixer, akhirnya bikin aja pakai yang ada.. Alhamdulillah rasanya enak banget..

Nastar Teflon Enak dan Lumer

Tidak punya panggangan dan mixer, akhirnya bikin aja pakai yang ada.. Alhamdulillah rasanya enak banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. Bahan Adonan
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmmaizena
  4. 3 sdmgula halus
  5. 3 sdmSusu kental manis
  6. 1 buahkuning telur
  7. 5-7 sdmmargarin
  8. Bahan Isian
  9. 2 buahnanas madu
  10. 7-12 sdmgula pasir (sesuai selera)
  11. 2 cmkayu manis
  12. Bahan olesan
  13. 1 buahkuning telur
  14. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat selai nanasnya terlebih dahulu. Nanas diparut. Kemudian masukkan dalam panci bersama gula dan kayu manis. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

  2. 2

    Kemudian buat adonannya. Masukkan kuning telur dan margarin. Aduk rata. Setelah rata, masukkan tepung terigu + maizena + gula halus yang telah di saring. Masukan sedikit demi sedikit agak mudah tercampur.

  3. 3

    Setelah tercampur, masukkan susu kental manis. Kemudian uleni sampai kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, bentuk bulat-bulat menggunakan tangan, pipihkan, taruh selai nanas di tengah adonan dan bulatkan. Lakulan sampai semua adonan habis.

  5. 5

    Panaskan teflon, taruh penyaring kukusan di atas teflon kemudian olesi dengan margarin secukupnya agar tidak lengket. Taruh adonan dan beri jarak. Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur yang telah dicampur dengan minyak.

  6. 6

    Panggang dengan api yang sangat kecil. Kemudian tutup. Setelah 5-10 menit buka tutup teflon dan olesi lagi bagian atas adonan dengan kuning telur agar warnanya bagus. Tutup lagi. Tunggu hingga kue beribah warna dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jakrahmah
Jakrahmah @jakrahmah
pada

Komentar (2)

melina dwi p
melina dwi p @itsmelinadwi
Ini margarin merk apa Bun? Spill dong

Resep Serupa