Cara Membuat
- 1
Buat kulit risoles. Campurkan tepung cakra, garam, dan telur. Aduk dengan whisk, sambil tuang susu cair. Aduk sampai adonan tidak bergerindil. Tambahkan mentega cair. Aduk rata. Jika adonan masih kental, tambahkan air. Tutup adonan, diamkan selama 30 menit.
- 2
Olesi teflon dengan mentega. Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon sambil putar teflon supaya rata membentuk lingkaran. Angkat setelah 2-3 menit. Ulangi langkah sampai adonan habis.
- 3
Ambil 1 lembar kulit risoles, isi dengan setengah lembar smoked beef, 1 potong telur rebus, mayonaise, dan saus sambal. Lipat dan gulung risoles.
- 4
Celupkan risoles ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan tepung panir. Simpan risoles ke dalam kulkas minimal 30 menit.
- 5
Keluarkan risoles dari kulkas, goreng risoles sampai berwarna kuning keemasan. Risoles siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Risoles
Halo Cookpaders. Bikin pesenan langganan setia yaitu bapak saya. Risoles buat pengajian kecil di rumah. Jadinya jumbo, besar2. Puas makannya, enak pula. Resep kulit pakai resepnya mba @ChristineY , isiannya pakai resepnya mba @Andhien_Xavier . Makasih resep2nya. Mantull 🤗. Ratna Ningsih -
Risoles Risoles
Assalamualaikum....tadaaaa....akhirnya setelah melalui beberapa proses, jd juga risoles mewah nya 😊 😁.Iya tak namain mewah krn isinya mewah, pakai cream cheese rogout ayam.Ini gurih sekali ya moms, renyah di luar lembut di dalam. Cocok banget buat snack kalau pas arisan.Seperti biasa....juri masakanku anak² dan suami, dan mereka bilang TOP dan langsung ludes 😂Berikut resepnya moms....#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar