Kunyit Asam/Tumeric Juice

Ajka Kitchen
Ajka Kitchen @Mom_NRichDaily77
Slovakia

Sesampainya di Slovakia bulan april 2020, melakukan karantina selama 7 hari setelah di swab test hasilnya negatif, maka saya diperbolehkan untuk self quarantine dirumah. Perasaan was-was karena covid 19 tentu masih ada, plus saya mendapatkan menstruasi. Akhirnya saya mencoba untuk membuat jamu kunyit asam. Dan ternyata berhasil, dan semoga efektif untuk menambah kekebalan tubuh dari segala macam virus/bakteri. Selamat mencoba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-7 gelas
  1. 100-150 grkunyit segar
  2. 5 cmjahe dipotong tipis
  3. 1 sdmasam jawa
  4. 3 cmkayu manis
  5. 2 sdmgula kelapa
  6. 1 sdtgaram
  7. 1,2 literair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci kunyit lalu blender dengan segelas air

  2. 2

    Ambil sari kunyit seperti mengambil santan, dengan air 1 liter. Lalu saring.

  3. 3

    Panaskan panci, masukkan sari kunyit, masak dengan api kecil

  4. 4

    Masukkan jahe, kayu manis, asam jawa

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan gula kelapa dan garam, lalu aduk

  6. 6

    2 menit kemudian, angkat dan saring. Kunyit asam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ajka Kitchen
Ajka Kitchen @Mom_NRichDaily77
pada
Slovakia
Lets cook !!instagram @Ayapolonyi77
Lebih banyak

Resep Serupa