Bahan-bahan

15-20 porsi
  1. 1 kgikan kakap super giling
  2. 6 buahputih telur
  3. 1 sdmgaram
  4. 50 mlair putih
  5. 500 gtapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ikan dgn garam lalu aduk hingga rata

  2. 2

    Masukan air dan putih telur, aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan tapioka/sagu, aduk hingga rata

  4. 4

    Didihkan air di panci, lalu masukan adonan ikan tadi dengan cara di plintir abstrak, masak hingga matang dan mengapung, ulangin hingga adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anna chairunnisa
anna chairunnisa @anna_chairunnisa
pada
Kedaung, Ciputat, Tangerang Selatan
anak rantau dari Palembang yg sedang belajar masak untuk suami tersayang :)
Lebih banyak

Komentar (10)

@ N !
@ N ! @cook_13365428
Bahannya terigu tapi di "langkah" jadi tapioka/sagu... 😅

Resep Serupa