تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 15 م كفرينة (400 غرام)
  2. 40 غرامزبدة
  3. م كسكر
  4. م كخميرة الخبز
  5. م صملح
  6. م صخميرة الحلوى
  7. لحم مفروم
  8. دجاج مفروم
  9. توابل الدجاج
  10. فلفل اسود
  11. ملح
  12. حبةبطاطا كبيرة
  13. الخس
  14. جبن

الخطوات

  1. 1

    العجين نخلط الفرينة مع الملح السكر خميرة الخبز خميرة الحلوى و نلم بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة وتعجن شوي ثم نضيف الزبدة و تعجن حتى تدخل كل الزبدة في العجين و نتركها ترتاح

  2. 2

    بعدما تختمر العجينة نهبطها وننشكل دوائر صغيرة 20 غرام و نتركها تختمر ثم ندهنها بالبيض ونخليها ربع ساعة تختمر وندخلها الفرن الساخن مدة 25 دقيقة

  3. 3

    نحضر اللحم المفروم و نضيف لها فلفل اسود و الملح وتشكل دوائر ثم نقليه و الدجاج المفروم نضيف له الفلفل الأسود و توابل الدجاج و الملح و نشكل دوائر ثم نقليه

  4. 4

    نقطع البطاطا و نقليها

  5. 5

    نقسم حبة الهامبرغر ونضع طبقة الخس ثم شريحة طماطم ثم لحم أو دجاج ثم شريحة جبن إختيارية (أنا ماستعملتوش زوجي ماياكلوش)بطاطا مقلية وتغلق الحبة و تحكمها بعود ونكمل باقي الكمية بنفس الطريقة

  6. 6

    صحة و عافية 🍔

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Imene Imy
Imene Imy @cook_19241741
نُشرت في

وصفات مشابهة