Molen Pisang Mini

eL foodie
eL foodie @dishofdelish
Yogyakarta

Setiap sore kalo lewat depan XT square (orang Jogja pasti tau ni) gak afdol kalo gak jajan molen sama onde-onde mini. Kebetulan aku suka banget 2 menu ini. Nah kali ini aku coba recook molen pisang renyah dari kak @Frizka Arlyfia Firdha Shafara sekaligus dapet tantangan dari admin. Meski bentuknya kek begini tapi rasa bolehlah diadu. 😁 Aku buat tidak telalu besar. Tetep yaa #dirumahaja buat #takjilmanis untuk buka puasa sore ini. Chekidot.. 👇

Molen Pisang Mini

Setiap sore kalo lewat depan XT square (orang Jogja pasti tau ni) gak afdol kalo gak jajan molen sama onde-onde mini. Kebetulan aku suka banget 2 menu ini. Nah kali ini aku coba recook molen pisang renyah dari kak @Frizka Arlyfia Firdha Shafara sekaligus dapet tantangan dari admin. Meski bentuknya kek begini tapi rasa bolehlah diadu. 😁 Aku buat tidak telalu besar. Tetep yaa #dirumahaja buat #takjilmanis untuk buka puasa sore ini. Chekidot.. 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
12 biji
  1. 2 buahpisang kepok
  2. Bahan Kulit
  3. 11 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 tetesvanili (boleh pake yang bubuk)
  7. 3 sdmmargarin
  8. air es (secukupnya)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili, margarin dalam 1 wadah, kemudian aduk hingga semua tercampur.

  2. 2

    Masukkan air es sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis.

  3. 3

    Pipihkan adonan menggunakan gelas (maklum anak kos g punya rolling pin). 🤭

  4. 4

    Potong pisang sesuai selera, kemudian balut menggunakan adonan.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan, goreng molen hingga kuning keemasan. Molen pisang siap untuk dihidangkan. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eL foodie
eL foodie @dishofdelish
pada
Yogyakarta
Ada cerita tersendiri tentang permasakan, yang dulu awalnya gak bisa masak, tapi karena keadaan yang mendesak aku jadi suka banget masak. 😅 Jujur lebih baik masak sendiri dari pada beli, meski kadang kalo kepepet banget ya opsi terakhir beli. 😅😄 Suka hunting makanan atau explore buat menu yang disuka, karena suatu kebahagiaan tersendiri bisa bikin makanan homemade.Btw soal hobby and passion.. I think, live is too short to not go where your heart leads. Believe in your heart that you're meant to live a life full of passion, purpose, magic, and miracle.Be yourself. Love yourself. Cook by myself. 😄❤️ig : elykusumawd
Lebih banyak

Komentar

Netti
Netti @azyura
Klo ngk pke maizena bisa ngk bun

Resep Serupa