Cheese cake
Selalu big fan of cheese cake.. bahagia kalau makan cheese cake, cuma kalo beli lumayan mahal dan sayang yang makan cuma aku, karena suami sama anak anak gaada yang suka... so enaknya emang baking sendiri.. ini resep enak banget, super simple, anti ribet dan tentunya anti gagal.
Cheese cake
Selalu big fan of cheese cake.. bahagia kalau makan cheese cake, cuma kalo beli lumayan mahal dan sayang yang makan cuma aku, karena suami sama anak anak gaada yang suka... so enaknya emang baking sendiri.. ini resep enak banget, super simple, anti ribet dan tentunya anti gagal.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan biskuit gandum sampai jadi crumble dengan cara masukkan ke dalam plastik, dan pukul2 dengan rolling pin/ulekan
- 2
Panaskan butter sampai meleleh, simpan sampai suhu ruang, kemudian campurkan dengan remahan biskuit gandum, aduk sampai rata
- 3
Siapkan loyang bulat bongkar pasang (saya pakai yang diameter 20cm), oles mentega, bisa dilapis dengan kertas roti apabila ada.Masukkan campuran biskuit gandum dan butter di dasar loyang, kemudian tekan tekan
- 4
Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat, sebelum memulai adonan
- 5
Mixer cream cheese dengan gula sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah selama 2 menit, kemudian masukkan telur satu persatu sambil di aduk dengan mixer. Jangan terlalu lama mengaduk, sampai tercampur rata saja.
- 6
Setelah adonan jadi, masukkan yogurt, maizena, cooking cream, vanilla kemudian air perasan lemon aduk sampai rata dengan menggunakan spatula.
- 7
Setelah itu masukkan ke dalam loyang, dan hentakkan selama 3x agar adonan rata mengisi loyang
- 8
Lapis bagian luar loyang dengan alumunium foil, karena kita akan memanggang dengan teknik au bain marie, yaitu rendam loyang dengan air setinggi 1.5cm di loyang yang lebih besar.
- 9
Panggang selama 1 jam dengan suhu 150 derajat, sambil di cek tingkat kecoklatannya.
- 10
Setelah matang, biarkan di dalam oven selama 1 jam, untuk menstabilkan suhu. Kemudian masukkan ke kulkas minimal 1 jam sebelum di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Udah lama pgn bikin cheese cake krn kalo beli mahal dan gapuas. Utk bebikin cake yg bahan2nya pricey bgini, sy smpe self challenge dl biar cheese cakenya jd reward😆😁 self challengenya yaituuu, matikan hp selama sehari penuh, hiyaaa! Simpel nian ya challengenya 🙈Setelah berhasil menaklukkan challengenya barudeh belanja2 bahan, termasuk beli loyang bongpas krn cake nya gabisa dibalik. Ohya ada drama lagi pas beli loyang, gegara excited banget trnyata loyang set yg saya beli online, kegedeaaaaan utk ukuran cheese cake. Yha... Akhirnya beli yg kedua kalinya heuheuheu. Jadilah skrg punya beberapa loyang bongpas berbagai ukuran wkwkwkwk.Comment: cakenya ga begitu manis dan gluten free krn pake corn starch. Suami sy makan berkali2 amannnn Alhamdulillah. Biasanya doi anti makan kue dan cake.Cus resep. Sy adapt resep dr mba Agnes dan utube Emojoie Cuisine#PejuangGoldenApron2#Week45
-
Cheese Cake KW Cheese Cake KW
Resep ini cocok niihh buat yg katanya lagi diet,hahaha....kalau chesee cake biasanya pake krim cheese, ini pake yogurt dong, lebih aman lagi sih kalau yogurt nya yg plain. Sebelum dimakan masukin kulkas dulu biar nyeesss, apalagi cuaca panas2, langsung adeemm 🤭.Bisa bikin energi para #PejuangDapur balik lagi. Memperingati bulan peduli kanker payudara, resep ini juga saya persembahkan untuk mereka Pejuang Kanker Payudara, tetap semangat, semoga resep ini bisa bikin "pink" 😊🤗#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda
-
Unbaked cheese cake Unbaked cheese cake
Resep instagram : ms.rinadedikMonmaap tampilan yang kurang indah 😁😁, tapi ini enak 😗😗
-
Mini burnt cheese cake Mini burnt cheese cake
Lagi suka bikin Burnt Cheese Cake. Awalnya coba-coba karena cake ini lagi viral. Eh enak banget ternyataSeisi rumah juga suka bangetMenghabiskan sisa Cream Cheese yang tinggal 175 grm di kulkas. Sayang banget kalau rusak. Kidos lagi suka makan cake ini. Gampang bikinnya tinggal blender dan saring lalu panggang. Ada yang suka juga ?#PICKME_MakananViral2024#PickMe2024#Coboy2024#MakananViral2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
New York Cheese Cake super yummy - pake airfryer New York Cheese Cake super yummy - pake airfryer
Suka banget sama cheese cake.. dan ternyata banyak banget resep cheese cake yang bisa pake airfryer..kali ini nyobain resep new york cheese cake hasil browsing di cookpad.. aslinya pake cream cheese 300gr untuk loyang 18cm.. berhubung airfryerku kecil dan cm muat loyang 16cm.. resepnya aku adjust supaya sesuai dengan loyang yg ada.. tapi untuk telur tidak aku kurangin yaa..Cheese cake ini lembut.. lumeerr.. enak bangettt..Original recipe by @ichaauliaami
-
Japanese Cotton Cheese Cake Japanese Cotton Cheese Cake
Ada yang pernah gak makan cotton cheese cake "boluta" punya Ari dan Fernita di Makassar?Saya lumayan suka meski lebih suka new york cheese cake ☺️. Nah pas jalan-jalan ke cookpad Mba Yevie nemu resepnya,dipelajari dulu,meski bahannya mudah tapi sebaiknya kita pelajari dulu karena kadang kesalahan dalam pembuatannya bisa bikin cake gagal .And i decided to rebaked this Yevie's recipe,thank you Mba :) ,saya sedikit modifikasi cara bikinnya .Hasilnya super fluffy ,bukan soft lagi ya jadi mirip baked cheese cake ,enak sekali guys,wajib dicoba,tapi sebenarnya resep baked cheese cake memang mirip sekali sama japanese cotton cheese cake menurut saya,dari cara panggang dan bahan, kalau ini cream cheese dan bahan lainnya dimasak sistem au bau marie.
-
Apricot Marmalade Cheese Cake Apricot Marmalade Cheese Cake
Craving newyork cheese cake, dan pas kelar masak ternyata rasanya sama persis dengan cheese cake bread talk.
-
America Cheese cake homemade America Cheese cake homemade
Aku belum pernah coba loo bkin cheese cake yang ini, jd lagi iseng liat youtube eh gasengaja nntn cara bikin cheese cake ini dan untuk takaran sendiri aku pake takaran sendiri ya
-
Cheese Cake Sederhana Cheese Cake Sederhana
Suami hobiiiii bangettt makan cake" beginian. Bosyaan beli dan mahal pulak. Akhirnya coba-mencobaaaa buat.. Taraaaaa (harusnya pake gelatin, karena ragu cr gelatin yg sapi krn banyaknyg dr babi, akhirnya mengurungkan niat)
-
Oreo burnt cheese cake.. (simple banget) Oreo burnt cheese cake.. (simple banget)
Lagi demen kotak katik bikin burnt cheese cake gini.. soalnya gampang banget dan anti gagal banget ya..kali ini cuma pake food processor atau chopper doang.. dan seperti biasa memanfaatkan airfryer aja -
Oreo Cheese Cake Oreo Cheese Cake
I'm a cheese cake big fan.. ini resep cheese cake gampang anti gagal.. rasanya? Cheeesyyyy 😋
-
Cheese Cake (New York Style) Cheese Cake (New York Style)
Karena hari ini istri saya ulang tahun, saya buatkan cheese cake New York style. Ciri khas cheese cake ini ada crust sebagai alasnya dan tekstur cheese cakenya padat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar