Pisang goreng dadar

marselina woen
marselina woen @marselinawoen

Awalnya ingin membuat kue bom pisang, tapi...entah mengapa ingin coba goreng dgn cara yg berbeda. Emang dasarnya sy suka dengan yg agak gosong2😂, garing/chrunchy😍, jadilah pisang goreng dadar ini.

Rasanya....yummy🥰🥰, manisnya pas, tipis, kering, garing2. Boleh dicoba ya moms😄😄

Pisang goreng dadar

1 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ingin membuat kue bom pisang, tapi...entah mengapa ingin coba goreng dgn cara yg berbeda. Emang dasarnya sy suka dengan yg agak gosong2😂, garing/chrunchy😍, jadilah pisang goreng dadar ini.

Rasanya....yummy🥰🥰, manisnya pas, tipis, kering, garing2. Boleh dicoba ya moms😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 8 buahpisang kepok yg masak
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtsoda kue
  4. 1/2 sdtfermipan (karena untuk kue bom pisang)
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdmmentega
  7. Secukupnyaterigu (tergantung tekstur pisang, sy gunakan 6 sdm)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas pisang kepok. Hancurkan spy halus. Sy gunakan bagian bawah gelas kaca

  2. 2

    Tambahkan gula, soda kue, fermipan, garam, mentega. Aduk rata

  3. 3

    Kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Jika dirasa sudah cukup, hentikan menambahkan terigu. Disesuaikan sj ya moms...

  4. 4

    Diamkan kurang lebih 15-20 menit (sy krn lupa, jadi 30 menit). Hampir lupa foto adonannya. Ini stelah bbrp kali goreng

  5. 5

    Panaskan teflon, karena teflon sy sdh rusak(lengket), sy msukkan sedikit minyak goreng sebelum adonan pisang dimasukkan.

  6. 6

    Tekan2 adonan pisang sehingga menjadi tipis seperti telur dadar. Dibalik. Setelah warna kuning coklat, bisa diangkat.

  7. 7

    Sebagian saya buat kue bom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marselina woen
marselina woen @marselinawoen
pada

Komentar

Resep Serupa