طبق اقتصادي

نأخذ دجاج مفروم مع البصل ثوم ونزيدو قرنبيط نغسله جيداً بالماء ساخن وليمون ومن بعد نقوم بفرمه ونخلطه مع دجاج توابل معدنوس (بقدونس) شابلوغ صفار بيضة ونلموها نشكلها كريات ونخلوها ساعة تبرد في ثلاجة

عندما تبرد كريات نقلوها في زيت ونضعها على الصوص لتكمل طهي

هنا كي رجعتو للمرق

هذه الوصفة دارتها قريبتي كنوع من تغيير وجربتهاكانت رائعة نشكرها ربي يجازيها خير حبيت نفيدكم بها وجربتها صوص بيضا وحمرا