Bahan-bahan

  1. 1 ikatpetai tua (10 papan)
  2. 1 onscabe rawit
  3. 5 buahcabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan petai, buang 1/2 bagian tepi sehingga yg tersisa hanya petai dngan kulit yg ada dsekeliling bijinya. Potong petai menyerong, cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu : cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng petai hingga matang hingga kulit berwarna kuning kecoklatan (lebih gurih) seperti kerupuk.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sambil aduk terus hingga matang, tambahkan penyedap rasa, masukkan petai yg telah dgoreng. Aduk kembali smpai bumbu tercampur rata dngan petai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eastu Septine Andrea
pada
Pulau Rengas RT.08 Kec. Bangko Barat Kab. Merangin Prov. Jambi, Indonesia
Paling senang klo urusan MASAK, Apalagi MAKAN. Tapi ga gendut 🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa